Sin duda, la sandía es una de las reinas del verano. A su dulce y refrescante sabor hay que añadir que está repleta de beneficios saludables y mucha versatilidad en la cocina.
Tiene un alto valor nutricional y, debido a su alto contenido en agua, la sandía es perfecta para mantener tu hidratación y revitalizarte en los días calurosos. Además, su bajo contenido calórico y su riqueza vitamínica la convierte en una imprescindible de la alimentación equilibrada. En Mercadona dispones de una sandía baja en semillas, que puedes encontrar con piel lisa y rayada.
La primera opción para obtener todos sus beneficios es consumirla sola, pero si quieres integrarla en tus platos de forma creativa ofrece muchas posibilidades. Desde ensaladas, granizados y smoothies hasta postres y platos principales, la Sandía se adapta a una amplia variedad de recetas deliciosas y nutritivas. ¿Quieres conocer algunas?