Una escena alarmante salió a la luz en La Troncal, provincia del Cañar. Durante un operativo, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) encontró alimentos con gusanos, heces de roedores y presencia de plagas en supermercados del cantón.
Las inspecciones revelaron uno de los hallazgos más impactantes: gusanos sobre cartones de leche en descomposición, ubicados en perchas y alimentándose de líquidos derramados.
Plagas y contaminación
La situación se agravó al evidenciar heces de roedores junto a alimentos listos para la venta, además de la presencia de cucarachas en las bodegas.
En otro punto del operativo, las autoridades detectaron una bodega con infestación de palomas, cuyos desechos caían directamente sobre los productos almacenados.
Clausura inmediata
Ante el riesgo sanitario, Arcsa dispuso la clausura de tres establecimientos y la inmovilización de 23.855 productos, varios de ellos sin notificación sanitaria o en condiciones de contaminación.
Las autoridades calificaron la situación como un incumplimiento grave de las normas higiénico-sanitarias, advirtiendo que estas condiciones representan un peligro directo para los consumidores.