Un local dedicado a la venta de bolones, ubicado en el norte de Guayaquil, fue clausurado por la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) tras detectar una grave presencia de plagas y condiciones de higiene que representaban un riesgo para la salud de los consumidores.
Riesgo sanitario
La entidad informó que la medida se adoptó luego de una inspección sanitaria en la que se evidenciaron rastros de roedores y otras
A través de su cuenta oficial en X, Arcsa acompañó el anuncio con el mensaje: “¡Madrina, deme un bolón… pero sin rastros de ratón!”, una publicación con la que alertó a la ciudadanía sobre la importancia de consumir alimentos preparados en establecimientos que cumplan las normas sanitarias.
La institución recordó que este tipo de controles forman parte de los operativos permanentes para verificar las condiciones de higiene en locales de expendio de alimentos y prevenir riesgos para la salud pública.
Hasta el momento, Arcsa no ha revelado el nombre del establecimiento clausurado.
