11 noviembre 2026
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Más de 2.000 platos de fritada se servirán en gran festival gastronómico de Cuenca

Fiesta gastronómica en Cuenca, esto es lo que debes saber


El domingo 20 de julio, Cuenca vivirá una jornada de sabor y tradición con la tercera edición del Festival de la Fritada. El evento se realizará en la parroquia rural Sidcay como parte de las festividades del barrio Jesús del Gran Poder.

Cierre vial por desfile estudiantil en Cuenca
Cuenca,Ecuador 30 de octubre de 2024 En la mañana de hoy en el hemiciclo del parque Calderón se desarrollo el embanderamiento de la ciudad en homenaje a los 204 años de Independencia de la ciudad de Cuenca. foto Boris Romoleroux/API.

Se esperan más de 2.000 platos

Con la participación de más de una docena de emprendedores locales, se espera superar los 2.000 platos de fritada servidos en la edición anterior. La cita arrancará desde las 10:00 en un ambiente familiar y festivo.

Festival de la fritada en la parroquia Sidcay de Cuenca
3er Festival de la Fritada

Música y cultura para todos

El festival contará con la presentación de orquestas como Los Diablos Locos y Los Ponnys. Además, del 18 al 20 de julio se desarrollarán actividades como la eucaristía, eventos deportivos y el festival de las floreras.

Cuenca
3er Festival de la Fritada se desarrollará en Cuenca

El Festival de la Fritada busca reactivar la economía rural, fortalecer la identidad cultural y fomentar el turismo local desde el territorio, como parte de una visión sostenible de desarrollo.


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